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食堂用电安全知识word免费下载

食堂用电安全知识为保证人身和财产安全,节能增效,食堂用电知识培训一时常认真做好防火、防盗、防毒设备设施检查,做好防火、防盗、防毒、防工伤事故二择洗、切配肉菜食品、使用煤气灶炉及电动、电气设备时,必须严格遵守安全贯例和相关使用说明操作规程规范,严防工伤事故发生。 三不准用水和湿毛巾擦洗电源开关插头、插座及电器外壳,不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。

四用电器不准赤脚操作,不准带电维修。 不能用水冲洗带电源的墙壁。 五电动电器不能带负荷或超负荷启动,送电启动后方可放入加工的物品。 六热水器、电饭煲等电热电器除红外线消毒柜外,不能在容器里无水送电加热。 七发现电器设备导电过热,冒火花,有异味,物件有漏电现象,电机有异常噪音或插座松动立即切断电源,并报告分管领导及时安排维修。 八电气电动设备不使用时要切断供电电源,必要时要拉掉插头,并将插头挂起,不得放在地下接触水源。 九天燃气灶炉必须专人使用,并严格遵守操作使用规程。 鼓风机盖和鼓风机不得溅入水。 连接管道松动破损漏气,及时报修。

十停电、停气、停水和下班时,关好一切不用电力电器设备、燃气阀及水源阀。

十一加强洗滴剂、消毒杀虫药品使用管理,防止误用、误食。

十二违反以上操作规定,造成资源设备浪费、损坏,追究相关人员责任,发生事故后果自负。

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